都道府県の小麦

 都道府県の主な小麦の品種(2年産販売見込数量上位4品種100トン以上)や各年の収穫量は次のようになっています。地元の小麦粉を使ってみたいというようなときは、会員名簿をみて地元の会員企業に問い合わせてみてください。
                              (主な品種は、民間流通連絡協議会資料、収穫量は、農林水産省「作物統計」による。)

  主な品種 令和2年産収穫量
(単位:トン)
令和3年産収穫量
(単位:トン)
令和4年産収穫量
(単位:トン)
全国 計   949,300  1,097,000 987,600
 北海道 きたほなみ、ゆめちから、春よ恋、はるきらり 629,900 728,400 609,400
 青森 ネバリゴシ、キタカミコムギ、ゆきちから 1,870 1,720 1,910
 岩手 ゆきちから、ナンブコムギ、銀河のちから、もち姫 7,740 7,850 9,000
 宮城 シラネコムギ、夏黄金、あおばの恋 4,410 4,360 3,900
 秋田 銀河のちから、ネバリゴシ 842 626 962
 山形 ゆきちから 167 187 220
 福島 きぬあずま、ゆきちから 928 1,070 838
 茨城 さとのそら、きぬの波 12,300 13,800 12,400
 栃木 さとのそら、タマイズミ、イワイノダイチ、ゆめかおり 7,800 8,060 8,690
 群馬 さとのそら、つるぴかリ、きぬの波、ゆめかおり 22,200 21,000 22,400
 埼玉 さとのそら、あやひかり、ハナマンテン、農林61号 18,800 20,000 19,000
 千葉 さとのそら 1,670 2,750 1,710
 東京   37 23 21
 神奈川   104 109 91
 新潟   143 159 349
 富山   64 98 126
 石川 ゆきちから 217 184 202
 福井 福井県大三号 203 216 294
 山梨 ゆめかおり 240 237 263
 長野 ゆめきらり、しゅんよう、シラネコムギ、ユメセイキ 6,650 6,260 8,170
 岐阜 さとのそら、イワイノダイチ、タマイズミ 11,400 10,700 12,500
 静岡 きぬあかり 1,640 2,310 1,840
 愛知 きぬあかり、ゆめあかり 29,800 29,400 30,000
 三重 あやひかり、ニシノカオリ、タマイズミ、さとのそら 23,100 22,800 24,100
 滋賀 農林61号、ふくさやか、びわほなみ、ミナミノカオリ 20,900 20,900 24,000
 京都 せときらら 316 320 382
 大阪  
 兵庫 シロガネコムギ、ゆめちから、ふくほのか、せときらら 4,340 4,200 5,250
 奈良 ふくはるか 271 336 361
 和歌山  
 鳥取   243 255 262
 島根 農林61号 198 251 266
 岡山 ふくほのか 4,030 3,880 4,140
 広島 キヌヒメ 249 296 503
 山口 せときらら、ふくさやか 4,650 5,720 6,470
 徳島 チクゴイズミ 160 195 234
 香川 さぬきの夢2009 8,300 9,170 8,970
 愛媛 チクゴイズミ、せときらら 826 743 1,850
 高知  
 福岡 シロガネコムギ、チクゴイズミ、ミナミノカオリ、ちくしW2号 56,900 78,100 75,400
 佐賀 シロガネコムギ、チクゴイズミ、ミナミノカオリ、さちかおり 39,100 56,700 56,700
 長崎 シロガネコムギ、チクゴイズミ、長崎W2号 1,620 2,250 2,180
 熊本 シロガネコムギ、チクゴイズミ、ミナミノカオリ 16,500 21,600 20,800
 大分 チクゴイズミ、ミナミノカオリ、はるみずき、農林61号 7,980 9,820 11,000
 宮崎 チクゴイズミ 391 133 313
 鹿児島   57 73 95
 沖縄   19 16